* Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin uygulanmasına katkı sağlamak,
* Yasal mevzuat ve ilgili gıda yönetmeliklerini takip etmek,
* Personelin hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun çalışmasını sağlamak,
* Denetim ve resmi kontroller için gerekli hazırlıkları yapmak,

Aranan Nitelikler

* Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
* Gıda üretim sektöründe tercihen deneyimli,
* Gıda güvenliği ve kalite kontrol süreçlerine hakim,
* HACCP ve gıda güvenliği uygulamaları hakkında bilgi sahibi,
* Hijyen ve sanitasyon konusunda bilgili,
* Gıda mevzuatına hakim,
* MS Office programlarını etkin kullanabilen,
* Analitik düşünme ve problem çözme yeteneğine sahip,
* Takım çalışmasına yatkın,
* İletişim becerileri güçlü,
* Sorumluluk sahibi, düzenli ve takipçi,
* Üretim ortamında aktif olarak çalışabilecek.

Tercihen

* ISO 22000 / HACCP konusunda deneyimli,
* BRCGS, IFS veya FSSC 22000 standartları hakkında bilgi sahibi,
* Daha önce üretim tesisinde kalite ve üretim süreçlerinde görev almış,
* İç denetim ve dış denetim süreçlerinde deneyimli.