İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.
| İş Tanımı |
| |
- Günlük menü ve siparişler doğrultusunda yemeklerin standart reçetelere uygun olarak hazırlanması ve sunumu,
- Mutfak bölümünün temizlik, hijyen ve düzeninin sürekli olarak sağlanması,
- Kullanılan malzemelerin tazeliğinin ve kalitesinin kontrol edilmesi,
- Mutfak ekipmanlarının doğru ve güvenli kullanımı,
- Stok takibinin yapılması ve eksik malzemelerin yönetime bildirilmesi.
|
| |
| Nitelik ve Beceriler |
| |
- Aşçılık, Gastronomi veya Mutfak Sanatları alanında eğitim almış,
- Türk Mutfağı konusunda en az 2 yıl deneyimli,
- Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına (HACCP) hakim,
- Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
|
| |
| Öğrenim ve Kişisel Bilgiler |
| En Az Öğrenim Seviyesi |
: |
Okur Yazar Olmayan
|
| En Fazla Öğrenim Seviyesi |
: |
Doktora
|
|
|
|
|