Türkmen Riverside Otel bünyesinde görevlendirilmek üzere, mutfağımıza değer katacak Aşçı arayışımız bulunmaktadır.

İş Tanımı:

• Otel restoranımızda sunulan yemeklerin hazırlanması ve sunuma uygun şekilde servis edilmesini sağlamak
• Mutfak düzenini ve hijyen standartlarını korumak
• Gıda güvenliği kurallarına uygun çalışmak
• Malzeme stoklarını takip etmek ve eksikleri bildirmek

Pozisyonla ilgili detaylı görev tanımı ve çalışma şartları başvuru sürecinde adaylarla paylaşılacaktır.

Genel Nitelikler:

• Tercihen turizm otelcilik veya ilgili bölümlerden mezun,
• Alanında en az 2 yıl deneyimli,
• Banket ve alakart konusunda Türk ve dünya mutfağına hakim,
• Hijyen kurallarına önem veren ve uygulayan,
• Ekip çalışmasına yatkın, iletişimi güçlü,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
• Vardiyalı çalışmaya uygun. (A ve B vardiya olacak şekilde)