Gıda sektöründe üretim yapan firmamızda görevlendirilmek üzere; " Tavuk Sıyırma ve Parçalama Elemanı" arıyoruz.
Genel Görevler
• Tavuk göğüs, but ve kalça bölümlerindeki etleri, kemiği kırmadan ve ete zarar vermeden (tek parça/fileto halinde) bıçakla sıyırmak.
• Ürünleri standartlara uygun olarak baget, kanat, kelebek, şinitzel veya kuşbaşı şeklinde porsiyonlamak.
• Gıda güvenliği (Hijyen) ve İş Sağlığı ve Güvenliği kurallarına tam uyum sağlamak.
Çalışma Saatleri ve Koşulları
• Çalışma Günleri: Haftada 6 gün
• Vardiya Saatleri: 08:00 - 16:00
• İzin Günü: Pazar günü.
Aranan Nitelikler
• Tavuk işleme tesislerinde, kesimhanelerde veya kasaplıkta bıçak tecrübesi ve el yatkınlığı olan,
• Et üzerinde kemik bırakmayacak şekilde hassas ve hızlı çalışabilen,
• Gıda sektörü için zorunlu olan Hijyen Belgesi bulunan (veya alabilecek),
• Soğuk oda ortamında çalışmaya engeli olmayan,
• Ekip çalışmasına yatkın, dikkatli ve disiplinli.
F.M