Türkiye İş Kurumu - Meslekler Sözlüğü Detay

TÜRK MESLEKLER SÖZLÜĞÜ MESLEK BİLGİLERİ

Meslek Bilgileri

Meslek Kodu : 7515.05

Meslek Adı : Çay Eksperi


Grup Bilgileri

Meslek Ana Grubu : Sanatkarlar Ve İlgili İşlerde Çalışanlar

Meslek Alt Ana Grubu : Gıda İşleme, Ağaç İşleri, Giyim Eşyası Ve Diğer Sanatkarlar Ve İlgili İşlerde Çalışanlar

Meslek Grubu : Diğer Sanatkarlar Ve İlgili İşlerde Çalışanlar

Meslek Birim Grubu : Gıda Ve İçecek Tadıcıları Ve Sınıflandırıcıları

Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : Önlisans


Meslek Detay Bilgileri

Meslek Tanımı :
Çay fabrikalarına ait yaş çay alım yerlerinde, standartlara uygun körpe yaş çay alımını, muhafazası ve fabrikaya nakliyesini sağlayan kişidir.

Görev ve İşlem Basamakları :
Çay Eksperi, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak: a) Kaliteli çay bitkisinin yetiştirilmesi konusunda üreticileri aydınlatmak, b) Üreticilerle sürekli ve iyi ilişkiler içerisinde bulunarak talep ve problemlerini fabrika yetkililerine bildirmek, c) Yaş çay alım yerlerinde görevli diğer elemanların sevk ve idaresiyle, görevlerini talimat ve yönetmelik hükümleri çerçevesinde yürütmelerini sağlamak, d) Üreticilerin, alım yerine getirmiş oldukları yaş çayları kontrol ederek, fabrikada bildirilen yaş çay alımı programı dahilinde satın almak, e) Alım yerlerine getirilen çayların sergi bezlerine serilerek karıştırılıp havalandırılmasını sağlamak, f) Alım yerlerine getirilen çayları, standartlara uygunluğu halinde bekletilmeden satın almak, g) Ürün içindeki standartlara uymayan kart, uzun dipli kısımlar ve yabancı bitki artıklarını seçtirmek, uygun hale getirildikten sonra satın almak, h) Satın alınan çayın kalitesinden sorumlu olmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

Güncel Meslek : EVET